De ce se înmoaie varza murată și prinde floare. Ce trebuie să faci pentru a o păstra crocantă

Varza poate arăta perfect când este pusă la murat, iar după câteva săptămâni să devină moale, să-și piardă textura sau să formeze la suprafață acel strat albicios cunoscut drept „floare”.

Read the full story at Știrile ProTV ↗